スコーンミックス粉をポチッ。
これは、バター60gと牛乳40ccと卵1個を加えるだけで、
おうちでスコーンが手軽に焼けるという品。
なんせ、自他共に認めるアバウトな私は、ちょっと細かい計量とか苦手。
食後にテレビを見ながら気軽に出来るのがいいです~。
材料を練って麺棒でのばして~冷蔵庫で寝かしてから型抜き

天板に並べて~

200度のオーブンで14分くらい~

超簡単なので、
次回からは、くるみ、ドライフルーツ、チーズ、抹茶、紅茶、チョコチップ、いろいろ具を入れて
楽しみます~。
製造元の共立は、楽しいミックス粉が沢山あるみたいです~
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/powdermix_index.html
Emi F