福島原子力発電所事故による食物の放射線汚染の安全性可否を問うものではありません。
各産地の安全性は各自、日々流動的な政府発表をご参照の上ご判断くださいませませ☆
菅直人首相が23日午前、
福島県産のホウレンソウや小松菜、キャベツなどの葉菜類と、
ブロッコリーやカリフラワーなどの花蕾類の摂取及び
出荷を当分の間、控えるよう福島県知事に指示したとのニュース。
夕べのニュース番組では、「ほうれん草」が何処の産地でも
買い控えられてしまっていると。
まだ自分の目で地元のスーパー等を確認していないのだけど、
これはパトロールしなくっちゃいけない!
万一、安全な地元産
などの「ほうれん草」まで買い控えの影響が及んでいたら黙ってられない。
といっても、私に出来る事はひたすら買って
食べる。ひたすら食べる・・・・。だけなんだけど。
うちは、先月、近所の農家さんに、ちょっと出荷出来ない半端ものの ほうれん草を
た~くさん貰った。
泥つきのそれを、丁寧に水で洗っていると、端正込めて作ったお百姓さんの御心が伝わってくるようで
本当に一枚一枚愛おしく感じた。ほうれん草LOVEな私としては、無意味な買い控えは何が何でも阻止したい!
これは先月撮っておいた写真 ほうれん草メニューのほんの一部。
ほうれん草のキッシュ
スパホーレン卵





