焼き海苔とチーズのケーク・サレ

週末の朝の恒例になりつつあるケーク・サレ作り。



今朝は「焼き海苔とチーズのケーク・サレ」を作りました。


最近焼いた、ケーク・サレの中で1番の人気＆お気に入りです。
グルりと巻いた一枚海苔と、千切った海苔は、なんと全形5枚分☆
チーズもタップリで、カルシウム、ミネラルたっぷりぷり☆



















賞味期限が危なくなった頂き物の焼き海苔が大変身♪



※レシピは、林幸子先生の「野菜が主役のケーク・サレ」主婦の友社より。
オリジナルでは、コンテチーズ使用ですが、冷蔵庫にあったチェダーチーズで代用してます。


-- Emi.F