◆料理研究家、林幸子先生（グー先生）のアトリエで頂いた美味しい手打ち蕎麦の薬味より。
胡瓜のおろしたもの＆白ネギを揚げたもの。
◆料理研究家、飛田和緒先生レシピの野菜の揚げびたし（ナス＆おうちでとれた唐辛子系野菜）をのせてます
◆女優川島なお美さん、「ビストロ・なおはんのごちそうダイエット」のレシピより。
写真だと見えないのですが、そばつゆをジュレにして敷いてます。
クラッシュして上に散りばめた方が美しかったですね。次回はそのように・・
（写真の卵は半熟玉子ですがレシピのように温泉玉子の方が美味しさ倍増でした。）
そうそう、お庭で巨大化していたライムホルンを１つ発見（下が通常の大きさ）。
お味は普通サイズのものとかわりなく、万願寺とうがらしのような大きさでした。
きっと見落としていたのですね。よく育ってくれました♡
もう少ししたら、秋の新そばのシーズンですね♡
Emi F
